PH

El pH es un parámetro físico-químico que mide la capacidad que tienen las sustancias de ceder o captar hidrogeniones (cationes) hidrógeno o protones H*.
Las sustancias que ceden H* se llaman ácidos y las que captan H* se llaman bases.

Los phmetros que tenemos en el Laboratorio son:

Antes de utilizarlos, para poder medir el pH de una sustancia o disolución, hay que calibrar los phmetros utilizando unas sustancias tampón con un pH determinado (suele ser pH=4 Y pH=7, ácido y neutro respectivamente).